en id

Kuliner

> Menuju Wisata
Panduan Wisata Menu
Kuliner

Papeda ( Khas Papua )

29 Dec 2020

kembali ke list


Papua adalah salah satu daerah di Indonesia yang kaya budaya dan punya banyak keunikan. Kalau berkesempatan mampir ke pulau yang satu ini, jangan ketinggalan mencicipi kuliner dan makanan khas Papua . Salah satunya adalah Papeda yang bahan dasar sagu, makanan itu yang bertekstur menyerupai lem atau gel berwarna putih bening.

Rasanya yang tawar membuat papeda cocok disajikan bersama dengan ikan tongkol yang dibumbui dengan kunyit atau bersama dengan kuah kuning. Papeda juga kerap dinikmati dengan sayur yang diolah dari daun melinjo muda atau disebut dengan sayur ganemo